viernes, 3 de mayo de 2013

I Encuentro GastroBaleares el 01 de Junio 2013 en Mallorca

Cocinar por gusto, por placer, porque nos relaja, porque conocemos los ingredientes (los de toda la vida y los nuevos), porque experimentamos y creamos, porque nos encantan los mercados y sus puestos llenos de cosas ricas y colorido, porque ahorramos, porque nos gusta comer bien y saber lo que comemos, porque es genial compartir sensaciones y disfrutar de la buena mesa, a veces a solas y mejor si estamos bien acompañados ;)

-Este post está dedicado a todos los que disfrutan de cocinar y de comer ;) y en especial a los blogueros gastronómicos de nuestras preciosas Islas Baleares-.
Porque nos gusta lo que hacéis y como lo hacéis

 Y para todos ellos anunciamos lo que todos estaban esperando ;):

Logotipo diseñado por Caty Pol 
(En él nos presenta a tres animales de abasto que representan cada una de las Islas principales de las Baleares
Ibiza representada por una oveja, ya que con su leche se elabora su pastel típico El Flaó
Mallorca representada por un cerdito, ya que con él se elabora su embutido más conocido La Sobrasada
y Menorca representada por una vaca, ya que de su leche se obtiene el tan apreciado Queso Mahonés)

Tal día como hoy, dos blogueros de prestigio en el arte culinario: 
Nuestro amigo Manuel Ruiz (ó cordialmente conocido como Manu Catman) del blog: www.cocinandoconcatman.com
y María José Amengual del blog: www.ditifet-cuina.blogspot.com
se pusieron el delantal y le dieron forma a una gran masa (con ingredientes de excepción: unos colaboradores de lujo) que para todos vosotros han organizado un fantástico evento, que tiene como objetivos: la desvirtualización y el networking entre los blogueros gastronómicos insulares, y el dar a conocer la rica gastronomía y cultura (en esta ocasión) de la isla de Mallorca.

Genial, verdad? 

Pues ahí no queda todo, la idea es seguir realizando encuentros en las otras islas balearicas, para dar a conocer a los lectores de los blogs asistentes (gracias a las crónicas posteriores) distintos aspectos de las Islas Baleares. 
Para ello cada asistente recibirá un dossier de prensa que les facilitará la organización 
(así tener más fácil la posterior divulgación) - si es que estos blogueros están en todo ;)

Y además, lo mejor, es que dicha convocatoria también permanece abierta a todos los blogueros de la Península que quieran venir a conocer la Isla, su Gastronomía y a sus Compañeros de Masas ;)

Cuándo?

El próximo día 1 de Junio de 2013 se celebrará el I Encuentro GastroBaleares, ó lo que es lo mismo el primer encuentro de blogueros gastronómicos de Baleares

Dónde?

En Mallorca

El programa incluye
- Una visita guiada por el centro de Palma
- Una visita a la fábrica de Embutidos Matas en Maria de la Salut 
(donde se podrán degustar sus productos artesanales)
- Una visita a las Bodegas de Son Prim en Sencelles 
y como colofón final: 
- Una fantástica cena en el Celler de Santi Taura en Lloseta


Por cuanto?

57

Si quieres apuntarte y venir:

Contacta con Manuel Ruiz en mruizpuig@gmail.com


*Además este evento podrá ser seguido vía Twitter gracias al hashtag:  #gastrobalear, así como otros específicos para cada parte del evento, aún por determinar.

Así que ya sabéis si tenéis un gastroblog, queréis conocerles y disfrutarles, no os lo perdáis. 
En esta masa también estás tú.

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